debilt.allesduurzaam.nl

Eten uit eigen tuin...een vergeten genot

Uw tuin een bron van voedsel en nieuw leven

Er zijn volop mogelijkheden om met tuinieren iets te doen. Denk bijvoorbeeld aan het huren van een volkstuin, het bezoeken van andere tuinen of het volgen van een tuincursus. U hoeft uw hobby niet te beperken tot de grenzen van uw eigen tuin. Daarnaast kunt u inspiratie opdoen om met uw tuin iets anders te doen dan de aanleg van een siertuin, bijvoorbeeld een eetbare tuin of aan de slag gaan met compost maken. Zelf compost maken is een boeiende en duurzame manier om met uw tuin- en keukenafval om te gaan. Daarmee verkleint u de afvalstroom en zorgt u voor een gezonde tuin. Bovendien is sprake van een kringloop waarbij het groenafval weer als mest een plek krijgt in uw tuin. Tegelijk leert u uw kinderen spelenderwijs hoe keukenafval wordt omgetoverd tot prachtige aarde.... Composteren gaat het beste als u groenafval inbrengt van verschillende herkomst zoals gras, groenteafval, fruitschillen,koffiedik,vers tuinafval, blad en stro. Op een composthoop horen geen gekookte etensresten, timmerhout, grof snoeihout en kaaskorsten. Als u over een kleine tuin beschikt of helemaal geen tuin heeft, is het huren van een volkstuin of uw kind een schooltuin gunnen wellicht een overweging. In veel plaatsen in ons land zijn volkstuinverenigingen actief die percelen verhuren. U kunt een siertuin aanleggen of uw eigen groenten en fruit gaan kweken. Niets lekkerder dan zittend in uw tuinstoel een paar pruimen te plukken en op te eten. Met tuingereedschap aanschaffen kunt u heel ver gaan, maar als basis zijn een kleine schop, snoeischaar en hark voldoende. Met gras erbij is al gauw een grasmaaimachine en grashark nodig. Voor wie kiest voor een tuin met onbedekte aarde, is een schoffel een handig gereedschap. Bron: Uitgeverij Roodbont

Voor wie meer wil weten

Over composteren is al veel literatuur verschenen. Eigenlijk kunt u in ieder praktisch tuinboek informatie vinden over de juiste wijze van compost maken. Voor het vinden van een volkstuin bij u in de buurt, kunt u contact met de AVN (www.avvn.nl) of uw gemeente. Tuincursussen volgen of tuinen bezoeken kunt u doen via de verening Groei & Bloei (www.groei.nl). Ook veel informatie biedt de stichting Oase die een gids heeft uitgebracht over leuke (tuin)adressen om te bezoeken (www.oase.nl).

Links

- www.avvn.nl
- www.roodbont.nl