debilt.allesduurzaam.nl

Een verantwoord visje

Veel vissoorten hebben het moeilijk. Overbevissing bedreigt veel soorten. Bescherming van de visstand is geboden. Onderzoek heeft uitgewezen dat de populatie van veel vissoorten in de afgelopen 15 jaar met maar liefst 75% is afgenomen. Het kweken van vis is helaas lang niet altijd een oplossing. Het gaat soms gepaard met het gebruik van veel chemische middelen.

Keurmerk verantwoorde vis

marine_stewardship_council.jpgVoor wilde vis is het keurmerk van Marine Stewardship Council de meest betrouwbare. Dit is een internationaal keurmerk dat voldoet aan eisen van de Verenigde Naties. Deze vis is makkelijk te herkennen aan het blauwe logo. Voor kweekvis bestaat er het ASC keurmerk .

Goed visje

De volgende vissoorten worden niet overbevist en met weinig schade aan de natuur gevangen of gekweekt: Zeeuwse oester (kweek), meerval (kweek Nederland), Alaska zalm (MSC label), Hoki (MSC label), mossel (kweek), Zwarte koolvis, haring, harder, snoekbaars.
Weten hoe uw lievelingsvis scoort? Raadpleeg de Online VISWIJZER.